یادآوری بزرگ Gatorade که بیش از 30 ایالت را تحت تأثیر قرار می دهد با توجه به هشدار خطر

بیش از 122000 مورد از Gatorade که در 37 ایالت فروخته شده بود پس از هشدار سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) مبنی بر اینکه این نوشیدنی ها حاوی رنگ های غذایی اعلام نشده است که می تواند برای برخی از مصرف کنندگان خطرآفرین باشد، فراخوانده شده است.

FDA این فراخوان را در 2 اکتبر به عنوان فراخوان کلاس II طبقه بندی کرد و 122021 مورد از بطری های 28 اونسی Gatorade Lemon Lime، Gatorade Lemon Lime Zero، Gatorade Orange و Gatorade Orange Zero را پوشش داد. بر اساس گزارش اجرایی آژانس، محصولات به این دلیل فراخوان شدند که حاوی رنگ‌های غذایی فهرست نشده، زرد شماره 5 و/یا زرد شماره 6 بودند.

این فراخوان به طور داوطلبانه توسط پپسی کو در 25 سپتامبر آغاز شد و همچنان ادامه دارد. هیچ بیانیه مطبوعاتی عمومی در زمان انتشار منتشر نشده بود.

FDA فراخوان کلاس II را اینگونه تعریف می کند: "موقعیتی که در آن استفاده یا قرار گرفتن در معرض یک محصول متخلف ممکن است پیامدهای نامطلوب سلامتی موقت یا قابل برگشت پزشکی ایجاد کند" یا در آن احتمال آسیب جدی بعید به نظر می رسد.

فراخوان‌های کلاس II کمتر از فراخوان‌های کلاس I در نظر گرفته می‌شوند که شامل «احتمال معقول» آسیب جدی، بیماری یا حتی مرگ می‌شود، اما همچنان نشان‌دهنده یک نگرانی بالقوه سلامتی است که حذف محصولات آسیب‌دیده را از بازار تضمین می‌کند.

زرد شماره 5 که گاهی تارتازین نامیده می شود و زرد شماره 6 که با نام Sunset Yellow FCF شناخته می شود، رنگ های خوراکی مصنوعی هستند که اغلب برای دادن رنگ زرد یا نارنجی به غذا و نوشیدنی استفاده می شود.

هر دو زرد شماره 5 و زرد شماره 6 برای استفاده توسط FDA تحت شرایط مشخص تایید شده اند.

مسئله در این فراخوان این نیست که رنگ‌ها ممنوع هستند، بلکه این است که آنها روی برچسب‌های محصول اعلام نشده‌اند و به‌طور بالقوه از مصرف‌کنندگان حساس جلوگیری می‌کند. FDA به طور خاص بیان می کند که رنگ های خوراکی تایید شده، از جمله زرد شماره 5 و زرد شماره 6، "لازم است بر روی برچسب محصولات اعلام شود."

مقررات فدرال به طور خاص بیانیه های هشدار دهنده را برای برخی از محصولات حاوی زرد شماره 5 ایجاب می کند، زیرا این رنگ "ممکن است باعث واکنش های نوع آلرژیک (از جمله آسم برونش) در برخی افراد مستعد شود." FDA خاطرنشان می کند که به نظر می رسد چنین حساسیتی در جمعیت عمومی غیرمعمول است، اما بیشتر در بین افراد مبتلا به حساسیت به آسپرین دیده می شود.

تحقیقات منتشر شده در کتابخانه ملی پزشکی همچنین رنگ های مواد غذایی مصنوعی از جمله زرد شماره 5 و زرد شماره 6 را با واکنش های حساسیت مفرط مانند کهیر و علائم آسم در برخی افراد مرتبط دانسته است.

مصرف کنندگانی که محصولات Gatorade فراخوان شده را دارند باید شماره بطری ها را در مقابل اخطار فراخوان بررسی کنند و از مصرف محصولات آسیب دیده خودداری کنند، به خصوص اگر حساسیت های شناخته شده ای به رنگ های غذایی یا سابقه واکنش های آلرژیک داشته باشند.

اعداد لات برای محصولات فراخوان شده عبارتند از:

فراخوان همچنان فعال است در حالی که PepsiCo و تنظیم کننده ها به نظارت بر محصولات آسیب دیده ادامه می دهند.

خبرنگاران و سردبیران نیوزویک از مارتین، دستیار هوش مصنوعی ما، برای تهیه این داستان استفاده کردند. در اینجا درباره مارتین بیشتر بدانید. برای این داستان با سردبیران نیوزویک تماس بگیرید: توبیاس میجس و آنتونی موری.