یک پزشک یکی از داغ ترین سوالات تغذیه را حل می کند: نان سفید یا نان سبوس دار کدام بهتر است؟
یک متخصص سلامت در حساب محبوب خود در TikTok تفاوت های بین نان سفید و نان گندم کامل را بررسی کرده است.
نان یکی از رایج ترین مواد غذایی در رژیم غذایی میلیون ها نفر است. هر روز، افراد بیشماری آن را در وعدههای غذایی خود قرار میدهند، چه به عنوان غذای اصلی صبحانه، چه به عنوان غذای جانبی در ناهار، میانوعده بعد از ظهر یا شام. با این حال، یک سوال همچنان به جرقه بحث ادامه می دهد: آیا نان سفید سالم تر از نان گندم کامل است یا برعکس؟ در مقابل آن پسزمینه، مانوئل ویسو، یک پزشک و مربی بهداشت با طرفداران زیادی در رسانههای اجتماعی، در یک ویدیوی TikTok به این موضوع پرداخته است. ویسو میگوید: «تمامی نانها تقریبا به یک اندازه کالری دارند.
همه نان ها اساسا همان مقدار انرژی را فراهم می کنند، چه نان سبوس دار یا نان سفید. ویزو سپس توضیح می دهد که چرا متخصصان تغذیه به طور کلی نان سبوس دار را به جای نان سفید توصیه می کنند. او می گوید: «نان سبوس دار ارزش غذایی بیشتری دارد. این نان از غلات کامل تهیه میشود، بنابراین حاوی ویتامینها و مواد معدنی بیشتری نسبت به نان سفید است که فقط از آندوسپرم غلات تهیه میشود و اساسا فقط نشاسته و قند است. پزشک با یک پیام پایانی برای فالوورهای خود پایان داد: «معلوم است که اگر میخواهید وزن اضافه شده در تعطیلات را کاهش دهید، نان حرفهای
احتمالا بهترین متحد شما نیست. به یاد داشته باشید که 100 گرم نان، چه سفید و چه گندم کامل، حاوی حدود 240 کالری است، و 100 گرم آن در واقع آنقدر نیست. افرادی که از نان لذت می برند، معمولا خیلی بیشتر از این مقدار می خورند و می تواند منبع کالری قابل توجهی در افزایش وزن باشد. به بازی نزدیک تر شوید! چه فوتبال اروپایی خود را دوست داشته باشید و چه در این سمت از حوضچه، برنامه AS USA ما همه چیز را دارد. در پوشش زنده، بینش کارشناسان، اخبار فوری، ویدیوهای اختصاصی و موارد دیگر غوطه ور شوید.
بهعلاوه، در NFL، NBA و سایر داستانهای ورزشی بزرگ و همچنین آخرین اخبار و سرگرمیها بهروز باشید. اکنون دانلود کنید برای پوشش همه جانبه، درست در نوک انگشتان شما - در هر زمان و هر مکان. و موارد دیگر نیز وجود دارد: حلقههای TikTok و Instagram ما را برای برداشتهای بصری از همه بزرگترین اخبار و بینشهای فوتبال بررسی کنید.
متن اصلی (انگلیسی)
A doctor settles one of nutrition’s most hotly debated questions: Which is better, white bread or whole-wheat bread?
On his popular TikTok account, a health expert has broken down the differences between white and whole-wheat bread.