In Memoriam: Somoning the death of Sunkist Fruit Gems - نظر

این یک منظره رایج در کنیسه‌های آمریکایی است: بچه‌ای در کنار بیما می‌ایستد تا قسمت بنای میتسوه خود را بخواند. اما اتفاقی هم در بین تماشاگران می افتد. آب نبات های کوچک و جداگانه بسته بندی شده، اغلب توسط بچه های بامزه ای که سبدهای شیرینی حمل می کنند، رد می شوند. و هنگامی که تورات خوانی به پایان می رسد، به فرد بالغ تازه ضرب شده آب نبات ها پرتاب می شود. اما چه نوع شیرینی؟ در اکثر کنیسه‌ها، این Sunkist Fruit Gems است، یک صمغ کوشر به شکل سکه که در چندین رنگ و طعم میوه وجود دارد. سال‌هاست که در کنیسه‌ها همه جا حضور دارند، اما اکنون دیگر برند محبوبی وجود ندارد.

از ماه مه، شرکت مادر Jelly Belly که در فیرفیلد، کالیفرنیا مستقر است (و در سال 2023 توسط فرارا خریداری شد، که به نوبه خود متعلق به تامین کننده آب نبات ایتالیایی Ferrero است)، آب نبات مورد علاقه کنیسه های آمریکایی را متوقف کرده است. Ferrara به eJewishPhilanthropy گفت که صرفا به تقاضا بستگی دارد. یکی از نمایندگان گفت: "باور کنید یا نه، این به دلیل عدم تقاضای مصرف کنندگان در سراسر کشور است."

«اگر کاری انجام نشود، [شرکت] به چیز دیگری می‌رود.» بین تماس‌های تلفنی با خاخام‌ها در منطقه خلیج سانفرانسیسکو و بیش از ۱۳۰ نظر (و شمارش) روی یک پست فیسبوکی که من انجام دادم، برای من روشن شده است که این چیزی شبیه به یک بحران است. چرا سنگ‌های میوه سانکیست برای جشن‌های یهودیان اهمیت داشتند، جواهرات میوه‌ای سانکیست در موقعیتی شیرین قرار دارند و سه شرط کلیدی را برآورده می‌کنند: آن‌ها خوش‌پوش بودند، به اندازه‌ای نرم بودند که روی پیشانی نوجوانان ۱۳ ساله جوش نزنند، و به‌طور جداگانه بسته‌بندی می‌شدند تا روی زمین گیر نکنند. بعد از چند تماس تلفنی.

ای افرادی که ممکن است می دانستند، هنوز برای من مشخص نیست که چه زمانی کوشر شدند، اما طبق همه گزارش ها، آنها سال ها در کنیسه های آمریکایی استفاده گسترده ای داشته اند. من یک نظرسنجی غیررسمی در فیس بوک انجام دادم تا بفهمم آنها چقدر ریشه دار هستند. اتفاق نظر این است که حضور آنها در کنیسه های آمریکایی تقریبا جهانی است. آلیکس وال، ستون نویس غذای جی.، اظهار داشت که سنگهای میوه سانکیست "تنها چیزی است که من می بینم" در کنیسه های منطقه.

Others chimed in from around the country. خاخام های محلی که من با آنها صحبت کردم واقعا مضطرب هستند و برخی از آنها وارد عمل می شوند و باقیمانده سهام را به صورت عمده خریداری می کنند. در کنیسه خاخام مارک بلوم در اوکلند، معبد بث آبراهام، آب نبات به سمت بچه های b'nai mitzvah پرتاب نمی شود، اما بچه های کوچک دعوت می شوند تا در طول مراسم ترانه سرایی کنند. "نه، نه، نه!" said Bloom when I broke the bad news to him. ما باید یک باجیلیون بگیریم، مثل هر تعداد که در این لحظه می توانیم.

کاملا بی‌رحمانه.» وقتی از خاخام دانیل استاین، از جماعت بنای شالوم در ولنت کریک پرسیدم که آیا کنیسه‌اش بچه‌های بنای میتزوه را با جواهرات میوه می‌پوشاند، او مرا تصحیح کرد: «ما آنها را دوش می‌دهیم. اما بله.» و وقتی به او گفتم که Fruit Gems دیگر وجود ندارد، گفت: "اوه خدای من! عجب باشه I guess we should stock up.” اگرچه برای او خبری بود، اما او مشکوک بود که ممکن است چیزی در راه باشد. او گفت: "من می گویم، متوجه شدم ... که جلی شکم توسط شخص دیگری خریداری شده است."

من نگران بودم که آنها دیگر راحت نباشند.» با خاخام گرشون آلبرت از جماعت بث جیکوب در اوکلند نیز صحبت کردم. او گفت: "اوه نه." "این اولین باری است که در مورد آن می شنوم. ما قبلا آنها را مستقیما از کارخانه خریداری کرده ایم." در واقع، کارخانه Fairfield که در آن Jelly Belly و Fruit Gems تولید می شود، یک سفر مدرسه ای استاندارد در کالیفرنیای شمالی است. برخی از خاخام های محلی قبلا سفارش داده اند.

خاخام چای لوی از جماعت Netivot Shalom در برکلی در پست فیس بوک من اظهار داشت که با شنیدن این خبر غم انگیز بلافاصله 50 پوند سفارش داد. او گفت: «ما باید تا زمان آخرالزمان هوش مصنوعی آماده باشیم، یا تا زمانی که محصول دیگری در دسترس قرار گیرد.» نظری از خاخام زویکا کریگر از Chochmat HaLev در برکلی چنین می‌گوید: «تاکنون دیدم اخبار مربوط به قطع شدن آن‌ها، سفارش انبوهی داده‌اند، بنابراین اکنون ما [یک] انبار داریم.» بیرون؟ آیا آب نبات دیگری وجود دارد که مناسب این صورت حساب باشد؟ بله، و این فیسب من است

ook commenters to the rescue here. برخی Mini Laffy Taffy را پیشنهاد کردند، اگرچه استین گفت که او اخیرا این گزینه را به‌عنوان کمی سخت‌تر اعلام کرده است. دو برند اسرائیلی پیشنهاد شد: Yogueta و Elite Toffee Brachot. A Greek brand, Gelo, was also suggested. سپس Oh Nuts!، یک آب نبات خوب است که طیف وسیعی از "ژله ها" بسته بندی شده را ارائه می دهد. یک نظر دهنده کانادایی گزارش داد که برش های میوه پیتاز بسته بندی شده به صورت جداگانه در شمال مرز رایج است. یک نفر پیشنهاد داد که به سادگی با یک محصول ژله شکم بچسبید: بسته های کوچک ژله لوبیا.

برند قابل احترام Liebers آنچه را که Fruit Jewels می نامد، یک کپی آشکار از Fruit Gems می فروشد. و یکی از برندها، Nassau Candy، به تازگی آب نبات کپی خود را معرفی کرده است که ظاهرا از نابودی Fruit Gems الهام گرفته شده است. برخی از افراد می گفتند که قبل از Fruit Gems، کنیسه ها از مارشمالوهای کوشر بسته بندی شده جداگانه استفاده می کردند که نرم هستند، و Tootsie Rolls که قطعا چنین نیستند.

(نتونستم مارشمالو کنونی موجود پیدا کنم، اما اگر می‌شناسید به من اطلاع دهید!) یک سنت شیرین که ریشه در تاریخ یهودیان دارد، به نظر می‌رسد که رسم پرتاب آب نبات در جشن‌های بینای میتزوه، زاییده عادت بسیار قدیمی‌تر پرتاب شیرینی (یا حتی قبل از آن، آجیل، میوه و غلات) در جشن عروسی معمولی است. خدمات کنیسه

این به نوبه خود، زاییده رسم تلمودی است که زوج ها را در طول مراسم عروسی خود دوش می گیرند، به عنوان راهی برای آرزوی سعادت و باروری برای زوجین. آلبرت به من گفت: «ما می خواهیم تورات شیرین باشد. "بنابراین پس از خواندن تورات یا به اشتراک گذاشتن کلمات تورات با جامعه ما آن را به سمت فرزندانمان پرتاب می کنیم. ما می خواهیم آنها احساس کنند که تورات شیرین است، اما دردناک نیست، بنابراین از چیزی نرم مانند Sunkist استفاده می کنیم."