پرش به محتوای اصلی

تغییرات آب و هوایی باعث می شود محققان چک در حال پرورش انواع جدیدی از آبجو هستند

ان‌پی‌آر۱۴۰۵ آبان ۱۷, یکشنبه، ساعت ۱۶:۵۳حدود 1 دقیقه مطالعه

جمهوری چک به آبجوش معروف است، اما تابستان‌های گرم‌تر و خشک‌تر، رشد یک ماده اصلی - رازک - را دشوار می‌کند. محققان چک در حال پرورش گونه های جدید رازک برای زنده ماندن در آب و هوای متغیر هستند.

خواندن متن کامل در ان‌پی‌آربه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Climate change is driving Czech researchers are breeding a new variety of beer

The Czech Republic is known for its beer, but hotter, drier summers are making it difficult to grow a key ingredient -- hops. Czech researchers are breeding new hop varieties to survive a changing climate.

همه‌ی اخبار علم