تغییرات آب و هوایی باعث می شود محققان چک در حال پرورش انواع جدیدی از آبجو هستند
جمهوری چک به آبجوش معروف است، اما تابستانهای گرمتر و خشکتر، رشد یک ماده اصلی - رازک - را دشوار میکند. محققان چک در حال پرورش گونه های جدید رازک برای زنده ماندن در آب و هوای متغیر هستند.
خواندن متن کامل در انپیآربه زبان اصلی، در سایت ناشر باز میشودمتن اصلی (انگلیسی)
Climate change is driving Czech researchers are breeding a new variety of beer
The Czech Republic is known for its beer, but hotter, drier summers are making it difficult to grow a key ingredient -- hops. Czech researchers are breeding new hop varieties to survive a changing climate.