در هند، یک بازرس غذا باعث ایجاد ترس در رستوران های بمبئی می شود
یورشهای غافلگیرکننده توکارام مونده به آشپزخانههای بمبئی، او را به یک سلبریتی بعید تبدیل کرده است و شروع به گفتگو در مورد استانداردهای غذایی در هند کرده است.
خواندن متن کامل در نیویورک تایمزبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز میشودمتن اصلی (انگلیسی)
In India, a Food Inspector Sparks Fear in Mumbai Restaurants
Tukaram Mundhe’s surprise raids of Mumbai kitchens have made him an unlikely celebrity and set off a conversation about food standards in India.