پرش به محتوای اصلی

سرآشپز ساموایی طعمی از خانه را به صحنه غذاخوری خوب نیوزلند می آورد

نیویورک تایمز۱۴۰۵ آبان ۱۷, یکشنبه، ساعت ۰۸:۳۱حدود 1 دقیقه مطالعه

غذا در قلب پرورش جزیره جنوبی اقیانوس آرام هنری Onesemo بود. اکنون، او طعم‌های خانه را به رستوران ستاره‌دار میشلن خود در نیوزلند می‌آورد.

خواندن متن کامل در نیویورک تایمزبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Samoan Chef Brings Flavors of Home to New Zealand’s Fine-Dining Scene

Food was at the heart of Henry Onesemo’s South Pacific island upbringing. Now, he’s bringing flavors of home to his Michelin-starred restaurant in New Zealand.

همه‌ی اخبار جهان