مدیر عامل شرکت TGI Fridays در مورد چرخش شرکت، برنامه های توسعه
ری بلانشت، مدیرعامل TGI Fridays، میگوید هدف این رستوران این است که در غذاخوریهای معمولی از طریق ارزش، غذای با کیفیت و خدمات دقیق متمایز شود. او غذا، خدمات و فضا را به عنوان اولویتهای جذب مشتریان با تمرکز دوباره بر آشپزی اولیه و بازگرداندن انرژی به کسبوکار معرفی میکند. او با رومن بوستیک در «نزدیک» صحبت می کند. (منبع: بلومبرگ)
ری بلانشت، مدیرعامل TGI Fridays، میگوید هدف این رستوران این است که در غذاخوریهای معمولی از طریق ارزش، غذای با کیفیت و خدمات دقیق متمایز شود. او غذا، خدمات و فضا را به عنوان اولویتهای جذب مشتریان با تمرکز دوباره بر آشپزی اولیه و بازگرداندن انرژی به کسبوکار معرفی میکند. او با رومن بوستیک در «نزدیک» صحبت می کند. (منبع: بلومبرگ)
متن اصلی (انگلیسی)
TGI Fridays CEO on Company Turnaround, Expansion Plans
Ray Blanchette, CEO of TGI Fridays, says the restaurant aims to stand out in casual dining through value, quality food and attentive service. He identifies food, service and atmosphere as the priorities for attracting customers, with a renewed focus on scratch cooking and bringing energy back to the business. He speaks with Romaine Bostick on "The Close." (Source: Bloomberg)