مطالعه کودهای شیمیایی نشان می دهد که کجای جهان می تواند تولید مواد غذایی را افزایش داده و آلودگی را کاهش دهد

ویرایش شده توسط Swati Mestri، بررسی توسط Robert Egan

این مقاله با توجه به روند و سیاست‌های ویرایشی Science X بررسی شده است. ویراستاران ضمن اطمینان از اعتبار محتوا، ویژگی های زیر را برجسته کرده اند:

مصرف جهانی کود از سال 1980 دو برابر شده است، اما برخی از مناطقی که در طول تاریخ بیش از حد از کود استفاده کرده اند، از جمله چین و بخش هایی از اروپا، اقداماتی را برای کاهش مصرف انجام داده اند. اینها برخی از یافته های مجموعه داده جهانی جدید از موسسه محیط زیست دانشگاه مینه سوتا است.

دیپاک ری، پروفسور تحقیقاتی در موسسه محیط زیست، شش سال را صرف توسعه مجموعه داده جهانی جدید از میزان مصرف کود مخصوص محصول کرد.

تجزیه و تحلیل این تیم از داده ها اخیرا در Environmental Research Letters منتشر شده است.

بهینه سازی استفاده از کود - اصلاح استفاده کم در عین حال کاهش استفاده بیش از حد - می تواند محصول کافی برای تغذیه جهان و در عین حال محدود کردن مضرات زیست محیطی تولید کند. اما برای دستیابی به این تعادل، ما باید میزان مصرف جهانی کود را بدانیم - اطلاعاتی که فقط به صورت قطعات یا عکس های فوری در زمان وجود داشته اند.

مجموعه داده جهانی جدید - که با همکاری Tek Sapkota از مرکز بین المللی بهبود ذرت و گندم و Achim Dobermann از انجمن بین المللی کود ایجاد شده است - نرخ های کاربرد کود نیتروژن، فسفر و پتاسیم مخصوص محصول را برای هر کشور موجود از سال 1980 تا 2020 ارائه می دهد و داده های تیم محاسبه شده تا سال 2022 را نشان می دهد. تصویر را کامل کنید

مجموعه داده حاصل شامل نرخ کاربرد برای 156 محصول، به علاوه مراتع و جنگل است که اولین تصویر از هر سه ماده مغذی اصلی را در سطح فردی محصول در یک رکورد جهانی مداوم ارائه می دهد.

ری گفت: "این اطلاعات می تواند به شناسایی مناطقی که از مقدار مناسب یا ترکیب کودهای شیمیایی برای دستیابی به عملکرد مطلوب استفاده نمی کنند کمک کند."

همچنین می‌تواند مناطقی را شناسایی کند که از کود بیش از حد استفاده می‌کنند که از نظر مالی و زیست‌محیطی پرهزینه است.»

درست کردن تعادل مهم است. کود بسیار کم باعث کاهش عملکرد، محدود کردن تولید مواد غذایی و درآمد کشاورزان می شود. با این حال، استفاده بیش از حد از کود می‌تواند منجر به خاک‌های اسیدی، جلوگیری از دریافت مواد مغذی مورد نیاز محصولات کشاورزی و رواناب مواد مغذی شود که می‌تواند منجر به ایجاد مناطق مرده در اقیانوس شود.

کود اضافی همچنین می تواند به اکسید نیتروژن تبدیل شود که تقریبا 300 برابر قوی تر از دی اکسید کربن به عنوان یک گاز گلخانه ای است. از طریق داده های کود مخصوص محصول، کشورها می توانند استراتژی های مدیریت مواد مغذی هدفمند را برای کاهش واردات و انتشار کود و در عین حال افزایش تولید مواد غذایی طراحی کنند.

دوبرمن می‌گوید: «هیچ چالش جهانی واحد کود وجود ندارد: برخی از مناطق نیاز به استفاده مؤثرتر از مواد مغذی دارند، در حالی که برخی دیگر هنوز به دسترسی بیشتری به تغذیه گیاه برای بستن شکاف‌های عملکرد نیاز دارند».

این مجموعه داده به ما کمک می‌کند تا تفاوت‌ها را با وضوح بی‌سابقه‌ای ببینیم، و پایه شواهد قوی‌تری برای تصمیم‌گیری‌هایی فراهم می‌کند که از امنیت غذایی و پایداری محیط‌زیست حمایت می‌کنند.»

مجموعه داده‌ها و نرم‌افزار انتساب کامل از طریق تجاری‌سازی فناوری دانشگاه مینه‌سوتا - رایگان برای استفاده تحقیقاتی دانشگاهی در دسترس است. یک عکس فوری از داده ها، در حدود سال 2020، نیز با دسترسی باز در Dryad بایگانی شده است.

دیپاک کی ری و همکاران، مسیرهای متنوع استفاده از کود جهانی در دوره پس از انقلاب سبز، نامه تحقیقات محیطی (2026). DOI: 10.1088/1748-9326/ae9493

اطلاعات مجله: Environmental Research Letters

سواتی مستری دارای مدرک لیسانس در مهندسی الکترونیک است و از سال 2019 به عنوان ویرایشگر محتوا کار کرده است. او ویرایش اسناد تحقیقاتی در زمینه فناوری، مراقبت های بهداشتی و علم مواد را تجربه کرده است و علاقه خاصی به فناوری و فضا دارد. نمایه کامل →

لیسانس زیست شناسی ریاضی، کارشناسی ارشد در نوشتن خلاق. خوش سفر با دیدگاه های منحصر به فرد در علم و زبان. نمایه کامل →