پرش به محتوای اصلی

پنج غذایی که ممکن است در این زمستان حتی بیشتر از این هزینه داشته باشند - و چرا

فیزیک‌ارگ۱۴۰۵ شهریور ۳۱, سه‌شنبه، ساعت ۱۶:۱۰حدود 1 دقیقه مطالعه

تعدادی از فشارها در سال گذشته بر تولید مواد غذایی همگرا شده است و احتمالا تأثیرات آنها در سبد خرید ما در زمستان امسال ظاهر می شود. کشاورزان تحت تاثیر تغییرات آب و هوایی و پدیده ال نینو با آب و هوای نامنظم فزاینده ای مواجه شده اند، در حالی که درگیری های بین المللی هزینه سوخت، کود و سایر نهاده های ضروری را افزایش داده است.

تعدادی از فشارها در سال گذشته بر تولید مواد غذایی همگرا شده است و احتمالا تأثیرات آنها در سبد خرید ما در زمستان امسال ظاهر می شود. کشاورزان تحت تاثیر تغییرات آب و هوایی و پدیده ال نینو با آب و هوای نامنظم فزاینده ای مواجه شده اند، در حالی که درگیری های بین المللی هزینه سوخت، کود و سایر نهاده های ضروری را افزایش داده است.

خواندن متن کامل در فیزیک‌ارگبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Five foods that could cost even more this winter—and why

A number of pressures have converged on food production over the past year, and their effects are likely to show up in our shopping carts this winter. Farmers have faced increasingly erratic weather, influenced by climate change and the El Niño phenomenon, while international conflicts have pushed up the cost of fuel, fertilizer and other essential inputs.

همه‌ی اخبار علم