آنزیم فشار خون کار دوم را نشان می دهد: ساخت حلقه های گوگردی برای آنتی اکسیدان های سلولی
آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C و E با خنثی کردن رادیکال های آزاد مانند گونه های فعال اکسیژن، قبل از اینکه به مواد ژنتیکی یا غشای سلولی آسیب برسانند، از سلول ها محافظت می کنند. چنین آسیبی می تواند به توسعه بیماری های عصبی کمک کند. بنابراین آنتی اکسیدان ها به جلوگیری از آسیب سلولی کمک می کنند.
ویرایش شده توسط Swati Mestri، بررسی توسط Robert Egan
این مقاله با توجه به روند و سیاست های ویرایشی Science X بررسی شده است. ویراستاران ضمن اطمینان از اعتبار محتوا، ویژگی های زیر را برجسته کرده اند:
آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C و E با خنثی کردن رادیکال های آزاد مانند گونه های فعال اکسیژن، قبل از اینکه به مواد ژنتیکی یا غشای سلولی آسیب برسانند، از سلول ها محافظت می کنند. چنین آسیبی می تواند به توسعه بیماری های عصبی کمک کند. بنابراین آنتی اکسیدان ها به جلوگیری از آسیب سلولی کمک می کنند.
آنتی اکسیدان ها منحصرا از طریق رژیم غذایی به دست نمی آیند. بدن همچنین می تواند آنها را با کمک آنزیم های مختلف سنتز کند.
یک تیم تحقیقاتی بین المللی به رهبری تاکاکی آکایک، استاد دانشگاه توهوکو در سندای، و دکتر اولادزیمیر بارایو، رهبر گروه تحقیقاتی در موسسه تحقیقات پلیمری ماکس پلانک در ماینز، مکانیسم جدیدی را نشان داده اند که به تولید آنتی اکسیدان ها در بدن کمک می کند.
محققان نشان دادند که سلولهای پستانداران، گوگرد عنصری را بهصورت کنترلشده بهعنوان سیکلوکتاسولفور (S8)، یک مولکول متشکل از هشت اتم گوگرد، تولید و ذخیره میکنند.
این مطالعه در مجله Science منتشر شده است.
در قلب این سیستم حفاظتی آنزیم eNOS قرار دارد که در بسیاری از سلول ها یافت می شود. اکسید نیتریک (NO) تولید می کند، مولکولی که رگ های خونی را شل می کند و در نتیجه فشار خون را تنظیم می کند. محققان برای اولین بار نشان دادند که eNOS عملکرد دیگری نیز دارد: این آنزیم سیکلواکتاسولفور (S₈) تولید می کند که به عنوان شکل ذخیره ای از گوگرد عنصری در سلول ها عمل می کند.
محققان غلظت بالایی از این حلقههای گوگردی را در میتوکندریهای وابسته به اکسیژن، نیروگاههای سلولی، و همچنین در قطرات چربی که به عنوان ذخایر چربی سلول عمل میکنند، یافتند. از طریق واکنشهای شیمیایی، بدن میتواند از ذخایر مولکولهای S8 برای تولید ترکیبات گوگردی خاص به نام هیدروپرسولفیدها استفاده کند که به عنوان آنتی اکسیدان عمل میکنند.
گوگرد جزء مهمی از متابولیسم بسیاری از اشکال اولیه زندگی بود. از آنجایی که میتوکندری ها از باکتری ها تکامل یافته اند، وجود S8 در آنها ممکن است به یک میراث بیوشیمیایی باستانی اشاره کند. یافتههای تیم بینالمللی برای اولین بار ارتباط بین شیمی گوگرد اولیه و سلولهای پستانداران مدرن تنفسکننده اکسیژن را آشکار میکند.
این مطالعه دیدگاه جدیدی در مورد دفاع آنتی اکسیدانی داخلی سلول ها ارائه می دهد. در درازمدت، این دانش میتواند راههای جدیدی را برای درک کاملتر بیماریهایی مانند اختلالات عصبی و درمان دقیقتر آنها باز کند. با این حال، قبل از اینکه این یافته ها به کاربردهای پزشکی ترجمه شوند، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
اولادزیمیر بارایو و همکاران، پستانداران سیکلو-اکتاسولفور را برای سرکوب پراکسیداسیون لیپیدی و فروپتوز تولید می کنند، Science (2026). DOI: 10.1126/science.aec5473
سواتی مستری دارای مدرک لیسانس در مهندسی الکترونیک است و از سال 2019 به عنوان ویرایشگر محتوا کار کرده است. او ویرایش اسناد تحقیقاتی در زمینه فناوری، مراقبت های بهداشتی و علم مواد را تجربه کرده است و علاقه خاصی به فناوری و فضا دارد. نمایه کامل →
لیسانس زیست شناسی ریاضی، کارشناسی ارشد در نوشتن خلاق. خوش سفر با دیدگاه های منحصر به فرد در علم و زبان. نمایه کامل →
متن اصلی (انگلیسی)
Blood pressure enzyme reveals second job: Making sulfur rings for cellular antioxidants
Antioxidants such as vitamins C and E protect cells by neutralizing free radicals, such as reactive oxygen species, before they can damage genetic material or cell membranes. Such damage can contribute to the development of neurodegenerative diseases. Antioxidants therefore help prevent cellular damage.