پرش به محتوای اصلی

اسنپ ​​و کراکل اما بدون پاپ: برنج کریسپی به دلیل نداشتن برنج دوباره فرموله شد

گاردین۱۴۰۵ آبان ۱۲, سه‌شنبه، ساعت ۱۹:۵۳حدود 1 دقیقه مطالعه

ترکیب کلوگ با آرد برنج جایگزین می‌شود، زیرا بحران آب‌وهوایی بر روی دسترسی به برخی از غلات تأثیر می‌گذارد، آنها می‌شکنند و ترق می‌خورند، اما ممکن است دیگر ترک نکنند، زیرا Kellogg's به دلیل "تغییر شرایط آب و هوایی" برنج را از غلات Rice Krispies و Coco Pops خود حذف کرده است. Rice Krispies برای استفاده از آرد برنج به جای برنج فرموله شده است، در حالی که Coco Pops اکنون حاوی ترکیبی از آرد برنج و آرد ذرت است.

ترکیب کلوگ را با آرد برنج جایگزین می کند، زیرا بحران آب و هوا بر دسترسی برخی از غلات تأثیر می گذارد.

آن‌ها می‌شکنند و ترق می‌خورند، اما ممکن است دیگر ترک نکنند، زیرا Kellogg’s به دلیل «تغییر شرایط آب‌وهوا»، برنج را از غلات Rice Krispies و Coco Pops حذف کرده است.

Rice Krispies برای استفاده از آرد برنج به جای برنج مجددا فرموله شده است، در حالی که Coco Pops اکنون حاوی ترکیبی از آرد برنج و آرد ذرت به جای برنج برای حفظ کیفیت ثابت است. Kelloggs گفت این تغییر منعکس کننده این است که چگونه بحران آب و هوایی بر کیفیت و در دسترس بودن برخی از برنج و غلات مورد استفاده در محبوب ترین غلات آن تأثیر گذاشته است. ادامه مطلب...

خواندن متن کامل در گاردینبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز می‌شود
متن اصلی (انگلیسی)

Snap and crackle but no pop: Rice Krispies reformulated due to lack of rice

Kellogg’s substitutes ingredient with rice flour, as climate crisis affects availability of some grains They will snap and they will crackle, but they may no longer pop, as Kellogg’s has removed rice from its Rice Krispies and Coco Pops cereals due to “changing weather conditions”. Rice Krispies has been reformulated to use rice flour instead of rice, while Coco Pops now contain a blend of rice flour and corn flour…

همه‌ی اخبار جهان