به گفته کارشناسان، سالانه 5 میلیون نیجریه به آشپزی تمیز دسترسی دارند، اما این کافی نیست
UYO، نیجریه - قبل از سپیده دم، امانوئل شادی در حال حاضر در آتش است. او در کنار یک پایه فلزی سه پا در خارج از خانه خود در شهر اویو، در جنوب شرقی نیجریه، خمیده است و قبل از زدن کبریت، نفت سفید را روی هیزم مرطوب می پاشد. با طلوع آفتاب، او در حال فروش آکارا، یک لوبیا پرطرفدار، به مسافران و دانش‌آموزانی است که در دکه کنار جاده‌اش توقف می‌کنند. […]
UYO، نیجریه - قبل از سپیده دم، امانوئل شادی در حال حاضر در آتش است. او در کنار یک پایه فلزی سه پا در خارج از خانه خود در شهر اویو، در جنوب شرقی نیجریه، خمیده است و قبل از زدن کبریت، نفت سفید را روی هیزم مرطوب می پاشد. با طلوع آفتاب، او در حال فروش آکارا، یک لوبیا پرطرفدار، به مسافران و دانش‌آموزانی است که در دکه کنار جاده‌اش توقف می‌کنند. چیدمان چوبی امانوئل منظره ای آشنا در سراسر این منطقه نفت خیز و به طور کلی نیجریه است.
ملت غرب آفریقا بیش از یک دهه را صرف دور کردن خانواده ها از سوخت های سنتی پخت و پز مانند هیزم، زغال سنگ و نفت سفید کرده است و با یک معیار موفق شده است. بر اساس گزارش آژانس بین‌المللی انرژی (IEA) بین سال‌های 2020 تا 2024، به طور متوسط 5.4 میلیون نفر از نیجریه‌ای در سال به آشپزی تمیز دسترسی پیدا کرده‌اند که بیشتر از هر کشور آفریقایی دیگر است. سهم جمعیت با دسترسی 2.3 درصد در سال افزایش یافت که سومین پیشرفت سریع در این قاره پس از ساحل عاج و کنیا است.
این دستاوردها فقط همگام با رشد جمعیت بوده است. بر اساس برآورد Worldometer، نیجریه، پرجمعیت‌ترین کشور آفریقا، بین سال‌های 2022 تا 2025 حدود 4.8 میلیون نفر در سال به جمعیت اضافه می‌کند. بر اساس آخرین گزارش ردیابی مشترک سازمان ملل متحد و بانک جهانی در مورد دسترسی جهانی به انرژی، در سال 2024، حدود 168 میلیون نیجریه، تقریبا از هر چهار نفر در این کشور، هنوز با سوخت‌های آلاینده آشپزی می‌کردند و این امر نیجریه را پس از هند به دومین جمعیت وابسته به زیست توده در جهان تبدیل کرد. علاوه بر این، روند مصرف واقعی چوب سوخت در جهت مخالف حرکت می کند. سازمان ملل متحد
انرژی… این مقاله در اصل در Mongabay منتشر شده است
متن اصلی (انگلیسی)
5 million Nigerians gain clean cooking access annually, but it’s not enough, experts say
UYO, Nigeria — Before dawn, Happiness Emmanuel is already at the fire. She crouches beside a three-legged metal stand outside her home in Uyo city, southeastern Nigeria, splashing kerosene over damp firewood before striking a match. By sunrise, she is selling akara, a popular bean fritter, to commuters and schoolchildren stopping at her roadside stall. […]