رستوران ستارهدار میشلن سئول برای سرو دسر با مورچه جریمه شد
پس از اینکه حشرات مورد تایید برای مصرف در فهرست غذا قرار نگرفتند، دادستان به دنبال مجازات زندان برای مدیر اجرایی Evett هستند. اپراتور Evett، رستورانی با دو ستاره میشلن در منطقه مرفه گانگنام…
پس از اینکه حشرات مورد تایید برای مصرف نبودند، دادستان ها به دنبال مجازات زندان برای مدیر اجرایی Evett شدند.
دادگاهی در کره جنوبی اپراتور یکی از مشهورترین رستورانهای سئول و مدیر اجرایی آن را به دلیل سرو دسر با مورچه جریمه کرده است.
به گزارش نیوزیس، اپراتور Evett، یک رستوران با دو ستاره میشلین در منطقه ثروتمند Gangnam، 10 میلیون وون (5400 پوند) و مدیر اجرایی آن 15 میلیون وون جریمه شد. به خواندن ادامه دهید...
متن اصلی (انگلیسی)
Michelin-starred Seoul restaurant fined for serving dessert topped with ants
Prosecutors sought jail term for chief executive of Evett after insects not approved for consumption were on menu A South Korean court has fined the operator of one of Seoul’s most celebrated restaurants and its chief executive for serving a dessert topped with ants, an insect not approved for consumption under local food safety law. The operator of Evett, a two-Michelin-star restaurant in the affluent Gangnam…