روی صخره ها؟ کارخانههای تقطیر اسکاچ تولید خود را متوقف میکنند زیرا «ویسکی لوچ» فروخته نشده رشد میکند
تقاضا برای معروف ترین صادرات اسکاتلند کاهش یافته است، صنعت با کاهش و تعطیلی مشاغل مواجه شده است. تا زمانی که آخرین مجموعه از انبارها در معدن زغال سنگ روباز سابق به پایان برسد، پردیس بلوغ دیاژو با مساحت 220 هکتار (544 هکتار) می تواند تقریبا 3 میلیون چلیک اسکاچ را ذخیره کند. …
تقاضا برای معروف ترین صادرات اسکاتلند کاهش یافته است و صنعت با کاهش و تعطیلی مشاغل مواجه شده است.
کلونی باند که توسط حومههای اسکاتلند در حومه کرکالدی پوشیده شده است، در واقع یک شهر کوچک است که برای ذخیره ویسکی ساخته شده است. تا زمانی که آخرین مجموعه از انبارها در معدن زغال سنگ روباز سابق به پایان برسد، پردیس بلوغ دیاژو با مساحت 220 هکتار (544 هکتار) می تواند تقریبا 3 میلیون چلیک اسکاچ را ذخیره کند. شرکت چندملیتی نوشیدنی به فضا نیاز دارد.
پس از 15 سال رونق توربوشارژ در اثر همه گیری کووید-19، تقاضا برای ویسکی اسکاتلندی در سراسر جهان کاهش یافته است. کارخانههای تقطیر تولید را در سراسر اسکاتلند متوقف کردهاند تا از اضافه کردن به مازاد عرضه، که به عنوان «دریاچه ویسکی» شناخته میشود - معادل «دریاچه شراب»، جلوگیری کنند. ادامه مطلب...
متن اصلی (انگلیسی)
On the rocks? Scotch distilleries pause production as unsold ‘whisky loch’ grows
Demand for Scotland’s most famous export has slumped, with industry facing job cuts and closures Obscured by the Scottish countryside on the outskirts of Kirkcaldy, Cluny bond is, in effect, a small town built to store whisky. By the time the latest set of warehouses are finished on the former opencast coal mine, Diageo’s 220-hectare (544-acre) maturation campus will be able to store almost 3m casks of Scotch. The…