شراب سازان فرانسوی پس از خشکسالی و گرما شدید، برداشت پایین 30 ساله را پیش بینی کردند
به گفته وزارت کشاورزی، تخمینها حاکی از آن است که کاهش تولید در تاکستانها نیز نگران است که «دود دود» ناشی از آتشسوزیها ممکن است بر کیفیت تاکستانهای فرانسوی که تحت تأثیر خشکسالی شدید و موج گرما قرار گرفتهاند تأثیر بگذارد، انتظار میرود پس از گرمترین تابستان ثبتشده در این کشور، کمترین میزان تولید شراب در 30 سال گذشته را گزارش کنند. برآوردهای اولیه حاکی از آن است که شرابسازان کمتر از 34 میلیون هکتار از برداشت امسال تولید خواهند کرد:
خواندن متن کامل در گاردینبه زبان اصلی، در سایت ناشر باز میشودمتن اصلی (انگلیسی)
French winemakers forecast 30-year low harvest after severe drought and heat
Estimates suggest drop in production with vineyards also concerned ‘smoke taint’ from wildfires may affect quality French vineyards hit by severe drought and heatwaves are expected to report a 30-year low in wine production after the country’s hottest ever recorded summer, according to the agriculture ministry. Initial estimates suggest winemakers will produce just under 34m hectolitres from this year’s harvest: a…