ظلم یک سرگرمی محبوب آمریکایی

یک ماهی‌گیر در اسکله دانیا بیچ در فلوریدا به ماهی‌بانویی از اقیانوس اطلس می‌پیچد. | جو رادل/گتی ایماژ

این داستان بخشی از مجموعه‌ای است که توسط ارزیابان خیریه حیوانات حمایت می‌شود، که کمک مالی از EarthShare دریافت کرده است.

وقتی بچه بودم، خانواده‌ام گاهی با قایق‌های ردیفی کوچک در دریاچه‌های شهرستان مونتگومری، مریلند، ماهیگیری می‌کردند. هدف صید ماهی برای خوردن نبود - ما همیشه آنها را رها می کردیم - بلکه هدف این بود که وقت خود را با هم در طبیعت بگذرانیم. و برای مدتی با محبت به آن زمان ها نگاه کردم. اما همانطور که در مورد ماهی ها و ظرفیت ظاهری آنها برای احساس درد بیشتر یاد گرفتم، اکنون به این فکر می کنم: آیا من فقط به یک دسته ماهی در دهان ضربه زدم و آنها را در آب انداختم، مجروح و آسیب پذیر؟

تد کراسوت، نویسنده طبیعت و شکارچی و ماهیگیر مادام العمر، چند دهه پیش پس از جنگیدن برای چرخیدن ماهی قزل آلا نقره‌ای در آلاسکا، نسخه‌ای از این سوال را از خود پرسید - آخرین موردی که تا کنون آزاد کرده است. او هنوز هم گاهی برای شام ماهی قزل آلا صید می‌کند، اما گفت که تصمیمش برای توقف صید و رها کردن ماهیگیری آن روز در آلاسکا به این دلیل است که با نگاه انتقادی به وضعیت این ماهی می‌جنگم: "با دیدن این ماهی برای زندگی‌اش تلاش می‌کند، برای چه هدفی؟ من نمی‌خواستم آن را بخورم. مقررات صید و رهاسازی در آنجا وجود داشت. بنابراین صرفا برای لذت من بود که با این ماهی مبارزه کنم."

هر سال ده‌ها میلیون نفر برای صید میلیاردها ماهی به دریاچه‌ها، رودخانه‌ها، نهرها و آب‌های ساحلی آمریکا می‌روند. بسیاری از این ماهی ها تنها به این دلیل وجود دارند که سازمان های دولتی ایالات متحده آنها را در آنجا قرار داده اند. هر سال بیش از 1 میلیارد ماهی در جوجه کشی ها پرورش داده می شوند و در آب های اصلی برای ماهیگیران نگهداری می شوند. و اگرچه برآوردهای قطعی دشوار است، اما واضح است که اکثر ماهی‌های صید شده برای شام نگهداری نمی‌شوند، بلکه دوباره به داخل پرتاب می‌شوند.

در حالی که ماهیگیران گزارش می دهند که انگیزه اصلی آنها برای رفتن به روی آب برای ارتباط با طبیعت، گذراندن وقت با دوستان و خانواده و استراحت هستند، کل تلاش برای خود ماهی ها چیزی جز خوشایند نیست. بعد از اینکه قلاب فولادی بافت دهان آنها را سوراخ می کند - و گاهی اوقات چشم ها، آبشش ها یا مری آنها - اغلب قبل از اینکه بپیچند، آنها را تا حد خستگی به اطراف بچرخانند. سپس در حالی که قلاب از بدن آنها برداشته می شود (و گاهی اوقات نیز برای عکس گرفتن)، قبل از اینکه ماهیگیر آنها را دوباره داخل آب بگذارد، در معرض هوا قرار می گیرند.

در آنجا، ماهی در حالی که خسته و مجروح است، دوباره وارد یک اکوسیستم اغلب خائنانه می شود. گاهی اوقات، قلاب را حتی نمی توان برداشت و احتمالا ساعت ها یا روزها در دهان آنها باقی می ماند.

تخمین ها در مورد اینکه چند درصد از ماهی های رها شده می میرند بسیار متفاوت است. یک بررسی ادبیات در سال 2005 میانگین را به 18 درصد رساند، در حالی که بررسی سال 2026 آن را 11 درصد نشان داد. اما اینها به هیچ وجه قطعی نیستند، زیرا هر کدام داده‌های ده‌ها مطالعه را با روش‌های مختلف و زمان مشاهده‌شده پس از صید و رهاسازی جمع‌آوری کرده‌اند، که درک ما را از بقای ماهی‌ها از این برخوردها محدود می‌کند.

یک مطالعه متفاوت در سال 2026، اگرچه ناقص بود، اما رویکرد آزمایشی تری داشت. محققان 489 ماهی قزل آلا شینوک را به صورت خطی شکار کردند و سپس آنها را برای مشاهده در مخازن نگهداری قرار دادند. هشت درصد در عرض دو ساعت پس از قلاب کردن جان خود را از دست دادند و حدود 25 درصد در طی 10 روز جان خود را از دست دادند. منطقی است که فرض کنیم اگر ماهی‌ها به آب‌های محلی خود بازگردانده شوند، با شکارچیان و سایر تهدیدات طبیعی، میزان مرگ و میر بیشتر خواهد بود.

حتی زمانی که مانند این مورد توسط دانشمندان ماهی صید می شود، عمل به هیچ وجه جراحی نیست. در مطالعه شینوک، 90 درصد ماهی‌ها آسیب متوسط ​​تا شدید باله، حدود 45 درصد زخم‌های قلاب متوسط ​​تا شدید و 8 درصد آسیب شدید چشمی را تجربه کردند.

استیون کوک، زیست شناس و دانشمند شیلات در دانشگاه کارلتون در کانادا - و خود یک ماهیگیر مشتاق - به من گفت: "هیچ ماهی بهتر نیست زیرا ما آن را صید کرده ایم." صید ماهی بدون ایجاد آسیب، و دوم، اختلال فیزیولوژیکی غیرممکن است.

به عبارت دیگر، ماهیگیری تفریحی و رهاسازی، میلیاردها حیوان را مجروح می‌کند (تعداد زیادی از آنها برای این سرنوشت پرورش یافته‌اند) و بسیاری از آنها را به مرگ زودرس محکوم می‌کند و احتمالا مرگ ناخوشایندتر از این است که بلافاصله پس از صید به صورت انسانی کشته شده باشند. این بدان معناست که آنچه اغلب به عنوان یک سرگرمی مسالمت آمیز - حتی خیرخواهانه - به تصویر کشیده می شود، از منظری دیگر، فعالیتی عذاب آورتر است. به خصوص اگر فکر می کنید ماهی ممکن است درد داشته باشد.

ماهی چه حسی دارد؟

در بسیاری از تاریخ اخیر، تصور می‌شود که ماهی‌ها - دور از ما در درخت تکاملی، زندگی می‌کنند که در اکوسیستم‌هایی که عمدتا برای ما بیگانه هستند - احساس درد نمی‌کنند. اما در اوایل دهه 2000، گروهی از دانشمندان در بریتانیا شروع به انجام آزمایشاتی روی ماهی کردند که به آرامی این باور را تضعیف کرد.

یک مطالعه اولیه، که در سال 2003 منتشر شد، نشان داد که ماهی‌ها گیرنده‌های درد دارند - نورون‌های حسی که محرک‌های تهدیدکننده مانند شکارچیان یا، خوب، قلاب‌های فلزی در دهانشان را شناسایی کرده و به آنها پاسخ می‌دهند. اما لزوما دلیلی بر این نبود که ماهی‌ها درد را به معنایی مشابه ما و سایر حیوانات احساس می‌کنند. برای این کار، یک دانشمند باید نشان دهد که ماهی‌ها نه تنها به محرک‌های مضر واکنش انعکاسی نشان می‌دهند، بلکه مغزشان آن را به عنوان درد درک می‌کند.

از آن زمان، محققان ماهی‌ها را به صدا درآورده‌اند تا ببینند آیا چیزی فراتر از اجتناب از تهدید در حال وقوع است یا خیر. برای مثال، آنها اسید و زهر زنبور عسل را به لب‌های قزل‌آلای رنگین‌کمان تزریق کرده‌اند که سرعت تنفس آن تقریبا دو برابر شده و لب‌های خود را به سنگ‌ها یا دیواره‌های مخزن می‌مالند - ظاهرا در تلاشی برای تسکین آسیب.

در آزمایشی دیگر، دانشمندان به ماهی ها آموزش دادند تا در قسمت خاصی از مخزن خود تغذیه کنند و سپس آنها را در آن ناحیه تحت شوک الکتریکی قرار دادند. با افزایش شدت شوک، ماهی ها کمتر به دنبال غذا بودند.

اما کوک، ماهیگیر و دانشمند شیلات، قانع نشده است. او می‌خواهد تا ماهی‌گیران همکارشان با ماهی‌ها بهتر رفتار کنند تا جایی که می‌خواهد ماهی‌ها تکثیر شوند، رشد کنند و زندگی خوبی داشته باشند، اما می‌گوید که او یک «شکاک به درد ماهی» است.

کوک به من گفت: «مبنای شواهد در مورد درد ماهی ناچیز و به طور کلی با کیفیت پایین، بسیار مغرضانه است و نمی تواند به ما بگوید که آیا ماهی ظرفیت احساس درد را دارد یا نه. (کوک به نوبه خود می گوید که او نیز مغرضانه است و از طرفداران ماهیگیری بودجه دریافت کرده است.)

هسته استدلال شک‌گرایان به این ایده خلاصه می‌شود که مغز ماهی‌ها تجهیزات لازم برای تجربه درد را ندارد - یعنی نئوکورتکس، که نقش مهمی در پردازش درد ما و سایر پستانداران دارد.

کولوم براون، استاد و محقق رفاه ماهی در دانشگاه مک کواری استرالیا، به شدت مخالف است. براون به من گفت: «همه [اطلاعاتی] که ما تا به امروز داریم نشان می‌دهد که واکنش‌های رفتاری، فیزیولوژیکی و روانی [در ماهی‌ها] شبیه انسان است. از هر جهت که به آن نگاه کنید، شباهت‌های بسیار بیشتری نسبت به تفاوت‌ها وجود دارد، که با توجه به اهمیت درک درد از دیدگاه تکاملی، تعجب‌آور نیست. (باید توجه داشته باشم که براون مقداری بودجه از بنیادهای رفاه حیوانات و حفاظت از اقیانوس دریافت کرده است.)

ما می دانیم که گونه های مختلف ماهی می توانند از ابزار استفاده کنند، خود را در آینه بشناسند، لانه های هنری بسازند، روابط اجتماعی پیچیده ای ایجاد کنند، چهره انسان ها را تشخیص دهند و خاطرات طولانی مدت را حفظ کنند. پس آیا این چنین کششی است که ظرفیت درد آنها را افزایش دهیم؟

در نهایت، همانطور که همکار من مارینا بولوتنیکوا نوشته است، بحث درد ماهی تا حدی یک بحث علمی و تا حدی فلسفی است. او می نویسد: «این سوال حل نشده باقی می ماند زیرا درد یک احساس ذهنی است که علم نمی تواند به طور قطع آن را اثبات کند. برای احساس درد باید هوشیار بود و آگاهی یک راز باقی می ماند. با این عدم قطعیت، می‌توانیم به گونه‌ای عمل کنیم که گویی آن‌ها دردی ندارند، یا می‌توانیم از شک و تردید بهره ببریم.

جورجیا میسون، زیست شناس رفتاری در دانشگاه گوئلف در کانادا، مانند کوک، کاملا متقاعد نشده است که ماهی ها درد را احساس کنند. اما او استدلال می کند که ما باید یک رویکرد احتیاطی داشته باشیم و طوری رفتار کنیم که گویی ماهی ها می توانند درد را تجربه کنند تا زمانی که خلاف آن ثابت شود.

با این حساب آیا اصلا باید برای تفریح ​​ماهیگیری کنیم؟

کاهش آسیب در ماهیگیری ورزشی - و تجدید نظر در آن به طور کلی

به نوبه خود، حتی به عنوان یک ماهی شکاک و ماهیگیر، مشتاق کاهش آسیب به ماهی است. و مهم ترین راه برای انجام این کار، به گفته او، خیس نگه داشتن ماهی است. او حتی در هیئت مدیره یک سازمان غیرانتفاعی به نام Keep Fish Wet است.

چرا؟ کوک گفت: «بیشتر ماهی ها در معرض هوا عملکرد خوبی ندارند. آبشش‌های آن‌ها فرو می‌ریزد و/یا به هم می‌چسبند و به سختی می‌توانند اکسیژن مورد نیاز خود را دریافت کنند.

«یک ماهی باید همیشه مرطوب باشد» و فقط برای 10 ثانیه یا کمتر از آب خارج شود (میانگین زمانی که ماهیگیران ماهی را در هوا نگه داشتند، در یک مطالعه 29 ثانیه بود). گروهی که Cooke با آن کار می کند همچنین به ماهیگیران پیشنهاد می کند زمان دست زدن به آن را به حداقل برسانند. و کوک گفت اگر ماهی ها در آب های گرم گیر بیفتند استرس بیشتری را تجربه خواهند کرد، زیرا اکسیژن کمتری را در خود نگه می دارد.

براون چیزهای بیشتری برای گفتن داشت. ماهیگیران باید از "بازی" با ماهی خودداری کنند و آنها را در اسرع وقت وارد کنند. از قلاب های بدون خار استفاده کنید که باعث آزاد شدن راحت تر می شود. و هنگام ماهیگیری در اعماق دریا، ماهی را به آرامی بالا بیاورید تا از باروتروما جلوگیری شود. و برای کسانی که می کشند، به جای رها کردن ماهی هایی که صید می کنند، این کار را سریع انجام دهند، به جای اینکه اجازه دهید ماهی به آرامی خفه شود یا خونریزی کند.

همانطور که Kerasote، طبیعت نویس و شکارچی و ماهیگیر، اشاره کرد، گرفتن و رهاسازی به عنوان یک سرگرمی گسترده پدیده نسبتا جدیدی است. فقط در دهه‌های اخیر، سازمان‌های حیات‌وحش دولتی این قانون را در بسیاری از آب‌ها به‌عنوان یک قانون در نظر گرفته‌اند تا از کاهش ماهی‌ها جلوگیری کنند تا اطمینان حاصل شود که حیات وحش به اندازه کافی برای خوردن غذا وجود دارد - و همچنین به طوری که همیشه ماهی‌های زیادی برای صید ماهی‌گیران وجود داشته باشد.

قبل از این، کراسوت گفت، "شما بیرون رفتید، حد خود را گرفتید و کارتان تمام شد." اما با صید و رهاسازی، «دیگر محدودیتی وجود نداشت، و این همان چیزی است که در فرهنگ ماهیگیری گنجانده شد».

آیا ماهیگیری تفریحی به حفاظت از صندوق کمک می کند یا ماهیگیری بیشتر؟

شایان ذکر است که بسیاری از ماهیگیران استدلال می‌کنند که ماهیگیری تفریحی به تلاش‌های حفاظتی کمک می‌کند - با اشاره به این واقعیت که درآمد حاصل از مجوزهای ماهیگیری و مالیات بر تجهیزات ماهیگیری به تأمین مالی آژانس‌های حیات وحش دولتی کمک می‌کند. در ظاهر، شایستگی این امر وجود دارد - برخی از منابع مالی برای حفاظت و احیای زیستگاه ها تأمین می شود. با این حال، تنظیم کننده های فدرال و ایالتی واضح هستند که هدف اصلی حفظ زیرساخت ماهیگیری ورزشی است. و ماهیگیری ورزشی، همانطور که قبلا ذکر شد، مشکلات حفاظتی خود را ایجاد می کند که مقداری از پول برای رفع آن صرف می شود.

برای توضیح این تغییر، Kerasote می‌خواهد ببیند که ایالت‌ها دسترسی به ماهیگیری را محدود می‌کنند، همانطور که برای شکار پستانداران خاص، مانند گوزن و گوسفند Bighorn، قرعه‌کشی برگزار می‌کنند.

برخی از دانشمندان ماهی، عمل صید و رهاسازی را به طور کلی زیر سوال می برند. یوجین کی بالون جانورشناس، در حالی که در یک کنفرانس به مخاطبان پر از ماهیگیران سخنرانی می‌کرد، شجاعانه - یا شاید احمقانه - یک آزمایش فکری تحریک‌آمیز برای اثبات نظر خود به اشتراک گذاشت.

تصور کنید که یک فعالیت تفریحی به نام «پرنده‌های ورزشی» وجود دارد، که در آن شرکت‌کنندگان میله‌های ماهیگیری را می‌گیرند، کرم‌های خاکی را روی قلاب‌ها می‌گذارند و آنها را به جنگل می‌اندازند. سپس آن‌ها منتظر می‌مانند تا یک پرنده - در مثال او رابین - طعمه را بیفتد و روی قلاب گاز بگیرد.

بالون خطاب به جمعیت گفت: "پرنده ای که جیغ می کشد و می پرد، با افتخار به سمت پوست چرخانده می شود، قلاب برداشته می شود و پرنده در آب غرق می شود." "آیا هر یک از شما از چنین فعالیت های تفریحی حمایت می کند؟ تفاوت آن با ماهیگیری ورزشی که از آن حمایت می کنید چیست؟"

مطمئنا برای بسیاری - حتی بسیاری از ماهیگیران - ماهیگیری ورزشی وحشیانه تلقی می شود - و با این حال ماهیگیری ورزشی از مقبولیت اجتماعی گسترده ای برخوردار است، شاید به دلیل این باور مداوم در بین بسیاری که ماهی ها درد را تجربه نمی کنند.

ماهیگیری تفریحی همچنین تأثیرات گسترده ای بر روی گونه ها فراتر از اهداف مستقیم خود دارد. به عنوان مثال، مطالعه ای روی بیش از 2500 پلیکان که به مراکز بازپروری حیات وحش در فلوریدا نزدیک طولانی ترین اسکله ماهیگیری در جهان برده شده بودند، نشان داد که بیش از نیمی از پرندگان توسط قلاب ها و نخ های ماهیگیری آسیب دیده اند - که علت اصلی آسیب است. ذخیره ماهی های غیربومی در آب های محلی نیز می تواند زنجیره های غذایی و اکوسیستم های طبیعی را بر هم بزند. و برخی از طعمه‌ماهی‌های زنده مورد استفاده ماهیگیران، بیماری را به جمعیت ماهی‌های وحشی منتقل می‌کنند.

موضوع خود این حیوانات "طعمه" نیز وجود دارد. میلیاردها و میلیاردها ماهی کوچکتر - مانند مینو و شاینر - هر ساله در ایالات متحده پرورش داده می‌شوند و به فروش می‌رسند و فقط به خودشان با خار ماهیگیری زده می‌شوند و عمدا زنده نگه داشته می‌شوند و کوبیده می‌شوند تا ماهی‌های بزرگ‌تر را وسوسه کنند تا آنها را خرد کند. این یک لایه اضافی و در عین حال تا حد زیادی پنهان رنج در صنعت ماهیگیری تفریحی است.

براون به من گفت: "من فکر می کنم ماهیگیری بدتر از شکار است." او گفت: "حداقل می‌دانید هنگام شکار چه چیزی را هدف قرار می‌دهید. و شکارچیان به کشتن تمیز خود افتخار می‌کنند. این اخلاقی بسیار متفاوت از ماهیگیری است." این امر به‌ویژه در دنیای ماهیگیری ورزشی رقابتی مشهود است، جایی که «جنگ‌های ماراتن» برای چرخیدن ماهی‌های عظیم تجلیل می‌شود.

برای کوک، بسیاری از پاسخ‌دهندگان نظرسنجی، و حتی برای من سال‌ها پیش، ماهیگیری اغلب به معنای گذراندن وقت با خانواده در خارج از منزل، به دور از فناوری و در عین حال شگفت‌انگیز کردن ماهی است. اما آیا نمی‌توان با پیاده‌روی در جنگل، غواصی، قایق‌سواری، غواصی، صید ماهی در تور یا حتی ماهیگیری «بدون قلاب» که توسط گروه کوچکی از ماهی‌گیران انجام می‌شود، همه اینها کم و بیش محقق شود؟

نه لزوما. او گفت که ماهیگیران نیز از "هیجان تعقیب و گریز" انگیزه دارند. عدم قطعیت در مورد نوع ماهی که آنها صید خواهند کرد و اینکه آیا اصلا ماهی صید می کنند یا خیر، ماهیگیران را مدام به سمت آب می کشاند. کوک گفت بسیاری از افرادی که ماهیگیری می کنند ممکن است تحت تأثیر «تسلط انسان بر طبیعت» باشند.

انسان ها نیز مانند همه موجودات برای بقا به سختی طراحی شده اند. و برای اکثریت قریب به اتفاق تاریخ ما، این مستلزم صید و کشتن ماهی برای امرار معاش بود. اما در حال حاضر، بیشتر ماهیگیری برای سرگرمی یا برای آن کارهای دیگر انجام می شود: آرامش، هیجان، تسلط بر طبیعت. اما این سرگرمی با هزینه اخلاقی هنگفتی همراه است که به نظر می رسد اکثر ماهیگیران ترجیح می دهند با آن مقابله نکنند. زیرا همانطور که درک ما از ماهی ها و ظرفیت های آنها تکامل می یابد، ممکن است ایده های ما در مورد ماهیگیری نیز باید تکامل یابد.