مایل اضافی نروید: آیا غذاهای محلی برای محیط زیست بهتر است؟
تقریبا یک سوم انتشار گازهای گلخانه‌ای جهانی به تولید مواد غذایی مرتبط است. آیا جایی که میوه و سبزیجات خود را می‌خرید هنوز اهمیت دارد؟ تغییر برحسب درجه، راه‌حل‌های زندگی و نکات زندگی پایدار را هر شنبه ارائه می‌کند تا به کاهش ردپای کربن خانوار شما کمک کند. سؤال یا نکته‌ای برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای دارید؟ به ما ایمیل بزنید changebydegrees@theguardian.com مایل غذا – فاصله بین مزرعه، کارخانه…
تقریبا یک سوم انتشار گازهای گلخانه‌ای جهانی به تولید مواد غذایی مرتبط است. آیا جایی که میوه و سبزیجات خود را می‌خرید هنوز اهمیت دارد؟
تغییر بر اساس درجه هر شنبه راه‌های زندگی و نکات زندگی پایدار را ارائه می‌دهد تا به کاهش ردپای کربن خانوار شما کمک کند.
سوال یا نکته ای برای کاهش آلاینده های خانگی دارید؟ به ما ایمیل بزنید changebydegrees@theguardian.com
مایل های غذا – فاصله بین مزرعه، کارخانه و بشقاب – در اوایل دهه 2000 شهرت یافت. ایده این بود که زنجیره‌های تامین طولانی‌تر و پیچیده‌تر باعث انتشار گازهای گلخانه‌ای بیشتر از مواد غذایی نزدیک‌تر به خانه می‌شوند. راه حل ساده؟ رشد محلی بخرید و در همان نزدیکی خرید کنید.
دهه‌های میانی بر نگرانی‌های زیست‌محیطی دیگر با سیستم غذایی مدرن، از انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با کشاورزی دام گرفته تا مشکلات مواد غذایی و ضایعات بسته‌بندی تأکید کرده‌اند. ادامه مطلب...
متن اصلی (انگلیسی)
Don’t go the extra mile: is local food better for the environment?
Almost a third of global greenhouse gas emissions are connected to food production. Does where you buy your fruit and vegetables still matter? Change by degrees offers life hacks and sustainable living tips each Saturday to help reduce your household’s carbon footprint Got a question or tip for reducing household emissions? Email us at changebydegrees@theguardian.com Food miles – the distance between farm, factory…