من یک کشاورز گاو هستم که برای کنگره شرکت می کنم. من با ترامپ گوشت گاو می خورم | نظر

دامدار و کاندیدای کنگره در منطقه 14 جورجیا

من در شمال غربی گرجستان دام پرورش می دهم. بنابراین، هنگامی که رئیس جمهور دونالد ترامپ اعلام کرد که ایالات متحده بیش از 661 میلیون پوند گوشت گاو خارجی را طی 90 روز با تعرفه های کمتر وارد می کند، من شخصا آن را قبول کردم.

من اخیرا به CBS News گفته‌ام که این تصمیم می‌تواند دامدارانی مانند من را از کار بیاندازد و هیچ کمکی به کاهش قیمت‌ها در فروشگاه‌های مواد غذایی نخواهد کرد. اغراق نکردم

من با طرح ترامپ موافق هستم زیرا کشاورزان آمریکایی هزینه آن را می پردازند. من با کلی فولر نماینده NWGA صحبت کردم زیرا او در مورد موضوعی که عمیقا جوامع ما را تحت تأثیر قرار می دهد سکوت کرده است.

گله آمریکا در پایین ترین سطح خود در دهه های اخیر است. دامداران از خشکسالی، هزینه های بالای نهاده برای خوراک، گازوئیل، کود و سایر منابع آسیب دیده اند. پرورش گاو نیازمند برنامه ریزی، پول و سال ها کار است. کشاورزان هر هفته تصمیم نمی گیرند. وقتی قیمت‌ها غیرقابل پیش‌بینی می‌شوند و هزینه نگهداری از گاو همچنان بالا می‌رود، کشاورزان ممکن است تصمیم بگیرند که نمی‌توانند به همان اندازه حیوانات را نگهداری کنند. این امر کمبود گاو ما را بدتر می کند.

اما این تنها مسئله نیست. انحصار در صنعت بسته بندی گوشت بخش بزرگی از دلایل ما در این وضعیت است. بسته بندی های گوشت "Big 4" بیش از 85 درصد از کل گوشت گاو فرآوری شده را کنترل می کنند. آنها قیمتی را که کشاورز برای گاوهایش می گیرد و قیمتی که مردم در خواربارفروشی می پردازند تعیین می کنند. مرکز منطقه ای وجود ندارد. بدون رقابت این صنعت در حال حاضر توسط وزارت دادگستری به دلیل ادعای تثبیت قیمت، در میان سایر موارد نقض ضد انحصار، تحت بررسی است.

این کار گاوداری‌های خانوادگی را از بین می‌برد و نیازی نیست که اینطور باشد.

ما باید قوانین ضد انحصار خود را اجرا کنیم و رقابت بیشتری را در میان فرآورده های گوشت ایجاد کنیم. ما باید مراکز فرآوری گوشت محلی و منطقه ای ایجاد کنیم تا کشاورزان انتخاب های بیشتری برای فروش گاو خود داشته باشند. ما باید به تولیدکنندگان مستقل فرصت های بیشتری برای فروش مستقیم به مصرف کنندگان بدهیم. و ما باید کار را برای مزارع کوچک و خانوادگی آسان تر کنیم.

این بدان معناست که اطمینان حاصل شود که کشاورزان به برنامه‌هایی که به زیرساخت‌های اساسی کمک می‌کنند، مانند حصارکشی و چاه‌ها، دسترسی منصفانه دارند. این به معنای سرمایه گذاری در سیستم های آب روستایی و کمک به کشاورزان برای آماده شدن برای خشکسالی است. این به معنای اطمینان از دسترسی جوامع روستایی به دامپزشکان حیوانات بزرگ است. اینها سرمایه گذاری در افرادی است که مواد غذایی را تولید می کنند که همه ما به آنها وابسته هستیم.

در سراسر کشور، جوانان در مورد کشاورزی از طریق 4-H و FFA یاد می گیرند. آنها در حال پرورش حیوانات هستند، یاد می گیرند که چگونه از زمین مراقبت کنند و کشف می کنند که کشاورزی می تواند یک شغل باشد. ما باید آن برنامه ها را تقویت کنیم، فرصت های کارآموزی کشاورزی بیشتری ایجاد کنیم و برنامه های مزرعه به مدرسه را گسترش دهیم که کشاورزان محلی را با مدارس محلی مرتبط کند.

اگر می خواهیم کشاورزی آمریکا آینده ای داشته باشد، جوانان باید آینده ای را در آن ببینند. و اگر می‌خواهیم گله گاو آمریکا را بازسازی کنیم، باید مطمئن شویم که کشاورزان می‌توانند این کار را انجام دهند.

من بیشتر عمر بزرگسالی ام را صرف خدمت به این کشور کرده ام. بعد از 40 سال در ارتش به خانه آمدم و دامدار شدم. هر دو شغل به من درس یکسانی دادند: وقتی چیزی کار نمی‌کند، مشکل واقعی را پیدا می‌کنی، به افرادی که با آن سر و کار دارند گوش می‌دهی و آن را برطرف می‌کنی.

قیمت گوشت گاو بسیار بالاست و خانواده ها مستحق کمک هستند. اما ما این مشکل را با سخت‌تر کردن ادامه کار برای کشاورزان حل نمی‌کنیم. ما می‌توانیم هزینه‌های خانواده‌ها را بدون قربانی کردن کشاورزانی که غذا روی سفره‌هایشان می‌گذارند کاهش دهیم.

جمهوری خواهان باید در مقابل پرزیدنت ترامپ بایستند، به او بگویند که به دنبال بهترین صدای لقمه نگردد و شروع به رسیدگی به مسائل واقعی بازار کند که به کشاورزان و مصرف کنندگان آسیب می رساند.

بیایید به جوانان دلیلی بدهیم تا آینده خود را در کشاورزی بسازند. و ابزار مورد نیاز برای بازسازی گله را خودمان به تولیدکنندگان گاو آمریکایی بدهیم.

شاون هریس یک دامدار، سرتیپ بازنشسته ارتش ایالات متحده و نامزد دموکرات ها برای کنگره در منطقه 14 جورجیا است. نظرات بیان شده در این مقاله متعلق به خود نویسنده است.