یک متخصص تغذیه میگوید که GLP-1 یک «ناهار رایگان» نیست - وقتی مصرف آنها را متوقف میکنید، به برنامهای نیاز دارید. در اینجا 3 بهترین راهنمایی او وجود دارد.
دکتر لینیا پاتل یک متخصص تغذیه و نویسنده کتاب "زندگی پس از کاهش وزن" است. لیودمیلا پوکریچوک دکتر لینیا پاتل یک متخصص تغذیه و نویسنده کتاب "زندگی پس از کاهش وزن" است. پاتل گفت GLP-1 ها می توانند ابزارهای خوبی باشند، اما زمانی که مصرف آنها را متوقف کردید به یک برنامه بازی نیاز دارند. او راهنمایی های خود را برای سیر ماندن و مبارزه با صدای غذا پس از اینکه GLP-1 را کنار گذاشتید به اشتراک گذاشت. برای کسانی که تجربیات مثبتی در…
دکتر لینیا پاتل یک متخصص تغذیه و نویسنده کتاب "زندگی پس از کاهش وزن" است. لیودمیلا پوکریچوک دکتر لینیا پاتل یک متخصص تغذیه و نویسنده کتاب "زندگی پس از کاهش وزن" است.
پاتل گفت GLP-1 ها می توانند ابزارهای خوبی باشند، اما زمانی که مصرف آنها را متوقف کردید به یک برنامه بازی نیاز دارند.
او راهنمایی های خود را برای سیر ماندن و مبارزه با صدای غذا پس از اینکه GLP-1 را کنار گذاشتید به اشتراک گذاشت. برای کسانی که تجربیات مثبتی در مورد GLP-1 دارند، مزایای آن بسیار زیاد است. آنها ممکن است گزارش دهند که از نظر جسمی بهتر هستند، اعتماد به نفس بیشتری دارند یا روابطشان با همسرشان بهبود یافته است.
این لحظه ای است که برخی از افراد داروهایی را که می توانند باعث استرس شوند، کنار می گذارند، به خصوص اگر برنامه ای برای حفظ وزن جدید خود نداشته باشند.
دکتر لینیا پاتل، متخصص تغذیه ثبت شده در بریتانیا و نویسنده کتاب "زندگی پس از کاهش وزن دارو" به Business Insider گفت: "کاهش وزن بخش کوتاه مدت است، و سپس بخش ابدی بخش حفظ وزن است." یک بررسی منتشر شده در مارس 2026 نشان داد که حدود 60٪ از وزن از دست رفته پس از یک سال استفاده از GLP-1 مانند Ozempic، Wegovy یا Mounjaro دوباره به دست می آید. همچنین 75 درصد افزایش وزن را در بلند مدت پیش بینی کرد.
هنگام توقف GLP-1، بازیابی وزن، به ویژه چربی، نیز می تواند سریعتر احساس شود. به همین دلیل است که متخصصان پزشکی اغلب تمرینات قدرتی و خوردن پروتئین کافی در حین مصرف دارو را تشویق می کنند. در غیر این صورت، ممکن است عضلات زیادی را از دست بدهید که برای حفظ وزن بسیار مهم است.
در حالی که پاتل گفت این داروها می توانند کمک بزرگی باشند، اما باید به عنوان یک تکه از پازل دیده شوند، نه یک گلوله جادویی. او گفت که بدون برنامه تمرینی در محل یا رویکردی آگاهانه به وعدههای غذایی، یویو آسان است.
او با اشاره به اینکه مدیریت وزن بعد از GLP-1 نیاز به هدفمندی دارد، گفت: چیزی به نام ناهار رایگان وجود ندارد. جایی در امتداد این خط، شما باید عوامل سبک زندگی را بررسی کنید.
پاتل چند نکته برای سیر ماندن طولانی تر و خاموش کردن صدای غذا، دو کلید رژیمی برای حفظ وزن به اشتراک گذاشت.
«پشته سیری» با غذاهای پر پروتئین و فیبر بالا پاتل می گوید نان تست آووکادو با تخم مرغ حاوی پروتئین، فیبر و چربی های سالم است که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد. DronG/Getty Images GLP-1 با حفظ احساس سیری طولانیتر عمل میکند. پاتل گفت: با این منطق، "کاری که شما می خواهید پس از ترک داروها انجام دهید این است که به گونه ای غذا بخورید که احساس سیری و رضایت بخش داشته باشید."
او آن را "انباشته سیری" می نامد: ساخت وعده های غذایی با پروتئین، فیبر و چربی های سالم، که می تواند با تحریک ترشح هورمون هایی که سیگنال سیری را به مغز شما می دهد، به کنترل اشتها کمک کند.
پاتل توصیه می کند که در هر وعده غذایی حدود 25 تا 30 گرم پروتئین دریافت کنید که از غذاهایی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، توفو و ماست یونانی به دست می آید. در حالت ایدهآل، آن را با غذاهای غنی از فیبر مانند سبزیجات، جو، حبوبات و غلات کامل و همچنین چربیهای سالم مانند روغن زیتون، آجیل، دانهها یا آووکادو همراه کنید.
او گفت، ایده این است که ترکیباتی را پیدا کنید که به طور فعال از آنها لذت می برید، که به شما کمک می کند پایدار بمانید.
پرخوری را با حجم زیاد و تردی به تاخیر بیندازید سالادهای پیش غذا می توانند فضای زیادی را در معده شما اشغال کنند و همچنین جویدن آنها زمان بیشتری می برد و پرخوری را سخت تر می کند. کلاوس ودفلت/گتی ایماژ پاتل دو نکته دیگر برای سیر طولانی تری دارد.
یکی این است که بر روی غذاهای با حجم بالا تمرکز کنید - غذاهایی که "از نظر فیزیکی فضای زیادی را اشغال می کنند و کالری زیادی به شما نمی دهند." شروع یک وعده غذایی با سوپ میسو یا سالاد جانبی می تواند به شما کمک کند از خوردن غذای اصلی پر کالری مانند نودل یا پیتزا جلوگیری کنید. همچنین یک قانون عالی برای وعده غذایی اصلی شما است، مانند تمرکز بر سبزیجات برگ دار و غلات مانند کینوا برای یک سالاد مقوی.
نکته دیگر این است که غذاهای ترد و پرفیبر را که جویدن آنها زمان بیشتری طول می کشد را در اولویت قرار دهید. فکر کنید: هویج، آجیل، یا دانه ها. او گفت: "هرچه سرعت غذا خوردن خود را کاهش دهید، بیشتر به بدن خود اجازه می دهید تا سیگنال های خود را از معده به مغزتان انجام دهد که واقعا سیر هستید." که منجر به دریافت کالری کمتر می شود.
صدای غذا را خاموش کنید سیب زمینی سرخ شده سیر کننده است و به راحتی قابل سفارشی کردن است و به صدای غذا کمک می کند. لوری پترسون/گتی ایماژ یکی از مهمترین تأثیرات GLP-1 که در مورد آن صحبت می شود، توانایی آنها در حذف "صدای غذا" است. برای بسیاری از افرادی که آنها را مصرف می کنند، میل به خوردن یا پرخوری غذاهای فوق فرآوری شده به سادگی ناپدید می شود - فقط پس از قطع دارو برمی گردد.
پاتل گفت: «چیزی که میخواهم بگویم این نیست که سعی کنید با اشتهای خود مبارزه کنید، بلکه اعتماد بین مغز و بدنتان را بازسازی کنید.
او رویکردی سه جانبه برای مقابله با صدای غذا دارد. اولین مورد فیزیولوژیکی است. علاوه بر خوردن غذاهای سیرکننده، سایر عوامل سبک زندگی مانند خواب مناسب، هیدراتاسیون خوب و مدیریت استرس نیز می توانند به شما در دفع هوس کمک کنند.
رویکرد بعدی روانشناختی است. پاتل گفت مهم است که از زمانی که احساسی غذا می خورید آگاه باشید. او آن را "HALT-B" می نامد: آیا گرسنه، عصبانی، مضطرب، تنها، خسته یا بی حوصله هستید؟ چگونه می توانید یک مکث به معنای واقعی کلمه پنج ثانیه ایجاد کنید که به شما امکان می دهد در مقابل حالت خلبان خودکار یک انتخاب عمدی داشته باشید؟ او گفت.
مرحله آخر، بررسی رابطه خود با فرهنگ رژیم غذایی است، مانند برچسب زدن برخی غذاها به عنوان غذاهای «بد» یا «تقلب»، که میتواند باعث شود شما بیشتر به آنها علاقه داشته باشید.
پاتل گفت: «این یک آزمون اخلاقی نیست. نزدیک شدن به غذا با این ایده کنجکاوی به جای احساس گناه، فضایی را برای انعطاف پذیری و لذت و رابطه سالم تر با خوردن ایجاد می کند.
مقاله اصلی را در Business Insider بخوانید
متن اصلی (انگلیسی)
A dietitian says GLP-1s aren't 'a free lunch' — you need a plan when you stop taking them. Here are her 3 best tips.
Dr. Linia Patel is a registered dietitian and author of "Life After Weight-Loss Medication." Liudmila Pokrychuk Dr. Linia Patel is a registered dietitian and author of "Life After Weight-Loss Medication." Patel said GLP-1s can be great tools, but require a game plan when you stop taking them. She shared her tips for staying full and fighting food noise once you're off GLP-1s. For those with positive experiences on…