چرا ما در مورد خوردن ماهی هاگ اینقدر بدجنس هستیم؟
زمانی که ماهیگیران در حال کار با قایق های خود هستند، معمولا نوع خاصی از ماهی را هدف قرار می دهند. با این حال، گونه های دیگر اغلب در تور یا تراول خود نیز ختم می شوند. این به عنوان "صید جانبی" شناخته می شود - غذاهای دریایی که ماهیگیران هیچ پولی دریافت نمی کنند. اگرچه دور انداختن صیدهای غیرقانونی در دریا غیرقانونی است، اما هنوز هم اتفاق می افتد.
زمانی که ماهیگیران در حال کار با قایق های خود هستند، معمولا نوع خاصی از ماهی را هدف قرار می دهند. با این حال، گونه های دیگر اغلب در تور یا تراول خود نیز ختم می شوند. این به عنوان "صید جانبی" شناخته می شود - غذاهای دریایی که ماهیگیران هیچ پولی دریافت نمی کنند. اگرچه دور انداختن صیدهای غیرقانونی در دریا غیرقانونی است، اما هنوز هم اتفاق می افتد.
متن اصلی (انگلیسی)
Why are we so squeamish about eating hagfish?
When fishers are out working their boats, they are typically targeting a specific type of fish. However, other species often end up in their nets or trawls as well. This is known as "bycatch"—seafood for which the fishers receive no payment. Although it is illegal to discard bycatch back into the sea, it still happens.