دانشمندان برای کمک به کشاورزان در آفریقای جنوبی، زمان کاشت آجیل بومی را پیش‌بینی می‌کنند
دانشمندانی که روی محصولات بومی مطالعه می کنند اخیرا مطالعه ای را برای توصیه به کشاورزان در مورد بهترین زمان کاشت بادام زمینی بامبارا، یک محصول آفریقایی نادیده گرفته شده، تکمیل کردند. چنین گیاهان بومی کم استفاده پتانسیل تنوع بخشیدن به تولید محصول و بهبود امنیت غذایی در آفریقای جنوبی را دارند. دانشمندان از داده های 50 ساله آب و هوا و خاک برای شبیه سازی 49 فصل رشد استفاده کردند. […]
دانشمندانی که روی محصولات بومی مطالعه می کنند اخیرا مطالعه ای را برای توصیه به کشاورزان در مورد بهترین زمان کاشت بادام زمینی بامبارا، یک محصول آفریقایی نادیده گرفته شده، تکمیل کردند. چنین گیاهان بومی کم استفاده پتانسیل تنوع بخشیدن به تولید محصول و بهبود امنیت غذایی در آفریقای جنوبی را دارند. دانشمندان از داده های 50 ساله آب و هوا و خاک برای شبیه سازی 49 فصل رشد استفاده کردند. مدل آنها نشان داد که کاشت در ماه اکتبر، به طور کلی شروع فصل بارانی در منطقه، بالاترین محصول را ایجاد کرد. کاشت بذر در اواخر سال به طور بالقوه محصول را در معرض سرمازدگی و کاهش عملکرد قرار می دهد.
بخش اعظم جنوب آفریقا هنوز به ذرت دیم، گندم و برنج به عنوان محصولات اصلی وابسته است، اما استرس آب و تغییرات آب و هوایی تولید را با مشکل مواجه می کند و به چالش های فزاینده امنیت غذایی می افزاید. با این حال، طبق این مطالعه، محصولات بومی اغلب به خشکی مقاوم‌تر هستند و می‌توانند در خاک‌های با حاصلخیزی پایین عملکرد خوبی داشته باشند. به گفته محققان، علاوه بر این، بسیاری از محصولات بومی از جمله بادام زمینی بامبارا (Vigna subterranea) نیز سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی حیاتی برای انسان مانند فیبر، پروتئین و روی، آهن و کلسیم هستند.
ریچارد کونز، یکی از محققان در ایمیلی به Mongabay گفت: «شما نمی توانید با کاشت و تکیه بر چند محصول، انعطاف پذیری آب و هوایی ایجاد کنید. او گفت، اما برای تشویق کشاورزان خرده‌مالک به کشت این محصولات نادیده گرفته شده، باید بدانند کجا و چه زمانی آنها را بکارند. با استفاده از مدل AquaCrop سازمان غذا و کشاورزی، دانشمندان شرایط رشد را در 5838 منطقه ارتفاعی در آفریقای جنوبی، لسوتو و اسواتینی شبیه‌سازی کردند که بارش روزانه، دمای هوا، احتباس آب، کاشت را محاسبه می‌کرد... این مقاله در اصل در Mongabay منتشر شده است.
متن اصلی (انگلیسی)
To help farmers in Southern Africa, scientists predict when to plant native nuts
Scientists studying indigenous crops recently completed a study to advise farmers on the best time to plant bambara groundnuts, a neglected African crop. Such underutilized native plants have the potential to diversify crop production and improve food security in Southern Africa. Scientists used 50 years of climate and soil data to simulate 49 growing seasons. […]